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定制酒局中的規則你知道多少?

發布:2020-01-15 13:50:40

  酒場,喝的不光是酒,還是禮儀,是感情,是工作,可以這么說,任何一件成功的事情背后,都少不了一個和諧的酒場。生活中,酒局飯局是必不可少的。飯可以不吃但禮絕不能少,酒桌上的禮儀看似簡單實則深有奧妙。人是一種社會性的動物,從生下來的那天起就注定了要和不同的人發生交集,產生聯系,相互打交道,而這點在中國尤其如此,因為有社會學家稱中國是個“人情社會”,相比于西方,更加注重人際之間的交往。所以進一步講,也就有了酒局、飯局來促進感情或者縮近人與人之間的距離。觥籌交錯里,你知道哪些酒局中秘而不宣的“潛規則”?如果讓你負責接待陪同一桌客戶,你真的做到禮數周全了嗎?不要太沾沾自喜,感覺良好,和定制酒廠家小編一起來看看酒局中的“秘密”。

  一、等待

  客人到齊,第一波涼菜上來之后,就標志著酒席的正式開始了。切記這時不要自顧自就開始動筷子了,若你不是領導,請等待領導即興說幾句,待他或她宣布開始的時候,你才能開始。若你是領導或者飯局的組織者,要么然主動號召大家,要么然說幾句話暖場,請客人中最重要的那一位先說幾句或者先動筷子。

  二、不搶酒

  一般情況下,當涼菜上齊,大家都吃了些東西以后,敬酒就算拉開了序幕。但是不要急著表現,要四、不胡亂替酒

  自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。

  先等你的領導和客人的領導互相敬過酒之后,逐級而動,等到了你的這一級別,你才能開始敬酒。

  三、不卑不亢

  敬酒的姿勢也有一定講究,端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,請不要放太低,不然叫底下的人會很難做。另外要記得,敬酒的時候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是領導。

  四、不胡亂替酒

  自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。

  五、一切盡在不言中

  桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里都了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

  六、不要得意忘形

  有些人酒品很差,尤其是在喝酒后更是展現地淋漓盡致。要么然大呼小叫,胡言亂語,要么然勾肩搭背,動手動腳。這樣做是非常失禮的,會讓人覺得你舉止輕浮、難當大事,至于你們合作的項目,怕也是要岌岌可危了。

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